お食事・関連資料
ほっきょ荘関連の資料となります。下記、PDFファイルをダウンロードください。
門前地図.pdf (1.62MB)
永平寺 本山行事.pdf (0.88MB)
2024ほっきょ荘食事パンフレット.pdf (4.15MB)
コロナ感染防止マニュアル.pdf (0.43MB)
ほっきょ荘 館内見取図.pdf (0.68MB)
全館 レイアウト.pdf (0.88MB)
釜めし御膳 禅 （福井サーモン釜めしとそば三昧）
２，７５０円税込
お品書き
〇 福井サーモン釜めし・・・３枚
〇 お刺身・・・甘エビ、サーモン、いか
〇 煮物盛り合わせ
〇 そば三昧 ・・・おろし、とろろ、山菜
〇 冷やし茶碗蒸し
〇 団助生ごまどうふ ・・・茄子和え
〇 フルーツ
〇 香の物、三選きのこ、禅みそ
2024記念メニュー 釜めし御膳 禅.pdf (0.11MB)
※季節により多少内容が異なる場合がございます。
釜めし御膳 松 （福井サーモン釜めしと三味そば）
２，２００円税込
お品書き
〇 釜めし・・・福井サーモン3枚
〇 刺身 ・・・甘エビ3尾
〇 永平寺名物団助生ごまどうふ・・・茄子和え
〇 煮物 ・・・えび、高野豆腐、椎茸
〇 そば三昧 ・・・おろし、山菜、とろろ
〇 冷やし茶碗蒸し
〇 香の物、三選きのこ、禅みそ
2024記念メニュー 釜めしご膳 松.pdf (0.1MB)
※季節により多少内容が異なる場合がございます。
※ ご到着４０分前に必ずご連絡お願いいたします。ご連絡がない場合釜めしが炊けてない場合がございます。
釜めし御膳 竹 （福井サーモン釜めしと永平寺そば）
１，９８０円税込
お品書き
〇 釜めし・・・福井サーモン3枚
〇 刺身 ・・・甘エビ3尾
〇 福井サーモンマリネ
〇 永平寺名物 団助生ごまどうふ・・・茄子和え
〇 冷やし茶碗蒸し
〇 永平寺そば
〇 香の物、三選きのこ、禅みそ
2024記念メニュー 釜めしご膳 竹.pdf (0.1MB)
※季節により多少内容が異なる場合がございます。
※ ご到着４０分前に必ずご連絡お願いいたします。ご連絡がない場合釜めしが炊けてない場合がございます。
釜めし御膳 梅 （福井サーモン釜めしと永平寺そば）
1,500円
１，６５０円税込
お品書き
〇 釜めし ・・・福井サーモン
〇 刺身 ・・・甘エビ３尾
〇 永平寺名物 団助生ごまどうふ・・・茄子和え
〇 福井サーモンマリネ
〇 永平寺そば
〇 香の物、三選きのこ、禅みそ
2024記念メニュー 釜めしご膳 梅.pdf (0.1MB)
※季節により多少内容が異なる場合がございます。
※ ご到着４０分前に必ずご連絡お願いいたします。ご連絡がない場合釜めしが炊けてない場合がございます。
山菜釜めし
追加料金なしで変更できます。
山菜釜めし
2024記念メニュー 釜めし山菜 追加料金 0円.pdf (0.15MB)
※ ご到着４０分前に必ずご連絡お願いいたします。ご連絡がない場合釜めしが炊けてない場合がございます。
鯛
追加料金なしで変更できます。
鯛釜めし
2024記念メニュー 釜めし 鯛 追加料金 0円.pdf (0.15MB)
※ ご到着４０分前に必ずご連絡お願いいたします。ご連絡がない場合釜めしが炊けてない場合がございます。
松茸釜めし
追加料金880円税込で変更できます。
松茸釜めし
2024記念メニュー 釜めし 松茸 追加料金 880円(税込).pdf (0.15MB)
秋のみ対応（９・１０・１１月 電話にてお問い合わせください）
※ ご到着４０分前に必ずご連絡お願いいたします。ご連絡がない場合釜めしが炊けてない場合がございます。
かに釜めし
追加料金880円税込で変更できます。
かに釜めし
2024記念メニュー 釜めし かに 追加料金 880円(税込).pdf (0.15MB)
※ ご到着４０分前に必ずご連絡お願いいたします。ご連絡がない場合釜めしが炊けてない場合がございます。
海鮮釜めし
追加料金880円税込で変更できます。
海鮮釜めし
2024記念メニュー 釜めし 海鮮 追加料金 880円(税込).pdf (0.15MB)
※ ご到着４０分前に必ずご連絡お願いいたします。ご連絡がない場合釜めしが炊けてない場合がございます。
ソースカツ丼御膳 松 （ソースカツ丼御膳とそば三昧）
２，２００円税込
お品書き
〇 福井名物 ソースカツ丼
〇 そば三昧 ・・・おろし、山菜、とろろ
〇 冷やし茶碗蒸し
〇 お刺身 ・・・甘エビ３尾、イカ
〇 団助生ごまどうふ・・・茄子和え
〇 焼き魚 ・・・さば
〇 香の物・三選きのこ・禅みそ
2024記念メニュー ソースカツ丼ご膳 松.pdf (0.1MB)
※季節により多少内容が異なる場合がございます。
ソースカツ丼御膳 竹 （ソースカツ丼とおろしそば）
１，６５０円税込
お品書き
〇 福井名物 ソースカツ丼
〇 おろしそば
〇 冷やし茶わん蒸し
〇 お刺身 ・・・甘エビ３尾、イカ
〇 団助生ごまどうふ ・・・茄子和え
〇 焼き魚 ・・・鯖
〇 香の物、三選きのこ、禅みそ
2024記念メニュー ソースカツ丼ご膳 竹.pdf (0.1MB)
※季節により多少内容が異なる場合がございます。
ソースカツ丼御膳 梅 （ソースカツ丼おろしそば）
１、３００円税別 （1，430円税込）
お品書き
〇 ソースカツ丼
〇 おろしそば
〇 団助生ごまどうふ・・・茄子和え
〇 中付
〇 刺身甘エビ・・・３尾
〇 香の物、三選きのこ、禅みそ
2024記念メニュー ソースカツ丼ご膳 梅.pdf (0.1MB)
※季節により多少内容が異なる場合がございます。
人件費等の高騰により、１００名以上のご予約でお受けいたします。
焼き鯖寿司御膳 松 （焼き鯖寿司とそば三昧）
２，５３０円税込
お品書き
〇 焼き鯖寿司 2貫
〇 そば三昧 ・・・おろし、山菜、とろろ
〇 冷やし茶碗蒸し
〇 お刺身 ・・・甘エビ3尾、イカ
〇 永平寺名物 団助生ごまどうふ ・・・茄子和え
〇 焼き魚 ・・・鯖
〇 香の物、三選きのこ、禅みそ
2024記念メニュー 焼き鯖寿司ご膳 松.pdf (0.1MB)
※季節により多少内容が異なる場合がございます。
焼き鯖寿司御膳 竹 （焼き鯖寿司とおろしそば）
１，９８０円税込
お品書き
〇 焼き鯖寿司 2貫
〇 おろしそば
〇 お刺身 ・・・甘エビ3尾、イカ
〇 冷やし茶碗蒸し
〇 永平寺名物 団助生ごまどうふ・・・茄子和え
〇 焼き魚 ・・・鯖
〇 香の物、三選きのこ、禅みそ
2024記念メニュー 焼き鯖寿司ご膳 竹.pdf (0.1MB)
※季節により多少内容が異なる場合がございます。
特別料理 かに一杯ご膳
ずわいかに1杯、刺身甘えび3尾、黄金いか、ごまどうふ、永平寺そば、香の物、お吸い物、ご飯（コシヒカリ）
※その年により、ずわいかにの価格が変動しますのでお問い合わせください。
カニ一杯ご膳 成分表.pdf (0.18MB)
かにづくし
５，５００円税込
お品書き
〇 かに釜めし
〇 焼きがに ・・・茄子、ピーマン、
〇 かに甲羅付き かにみそ
〇 生ごまどうふ・・・かに身のせ
〇 かに足
〇 かに天ぷら・・・野菜盛
〇 永平寺そば
〇 香の物、三選きのこ、禅みそ
2024記念メニュー 特別料理 蟹ずくし（＠5500税込）.pdf (0.25MB)
※季節により多少内容が異なる場合がございます。
※季節により対応できない場合がございます。 電話にてお問合せください。
松茸づくし
５，５００円税込
お品書き
〇 松茸釜めし
〇 松茸天ぷら野菜盛
〇 松茸入 茶碗蒸し
〇 松茸陶板焼き
〇 松茸入 永平寺そば
〇 団助生ごまどうふ 松茸和え
〇 刺身 ・・・甘エビ、ブリ、いか
〇 香の物、三選きのこ、禅みそ
2024記念メニュー 特別料理 松茸ずくし（＠5500税込）.pdf (0.27MB)
※季節により多少内容が異なる場合がございます。
※秋のみ対応(9月、10月、11月）・・・電話にて問い合わせください。
精進料理 門
１，３２０円税別
１，４５２円税込
刺身こんにゅく、煮物5品、葛切り、ごまどうふ、山菜、永平寺そば、香の物、ご飯（コシヒカリ）
※季節により料理内容が一部変更になる場合がございます。
消費税込みの値段です。
人件費および食材の高騰により１，３００円のメニューは１００名様以上のみ対応しております。
門 成分表.pdf (0.2MB)
精進料理 龍
１，６５０円税別
１，８１５円税込
刺身こんにゅく、天麩羅5品、葛切り、煮物5品、ごまどうふ、山菜、とろろ、永平寺そば、香の物、ご飯（コシヒカリ）
※季節により料理内容が一部変更になる場合がございます。
消費税込みの値段です。
龍 成分表.pdf (0.21MB)
精進料理 吉祥
精進料理 吉祥
2，200円税別
2，420円税込
刺身こんにゃく、天ぷら５品、葛切り、煮物５品、ごまどうふ、山菜、とろろ、
ぜんまいの田舎煮、永平寺そば、フルーツ、ごはん（コシヒカリ）、香の物、三選きのこ、禅みそ
※季節により多少内容が異なる場合がございます。
精進（吉祥）＠2420(税込).pdf (0.23MB)
